Leckere Quarkbrötchen backen

Einfaches Rezept für leckere Quarkbrötchen.

Dieses Rezept machen wir sehr gerne, da es sehr schnell und einfach geht und viele Varianten möglich sind.

Zutaten (für ca. 8 kleine Brötchen)

300g Mehl
250g Quark
1 Ei
1 Pck. Backpulver
50g Vollrohrzucker
1 Prise Salz

nach Wahl Rosinen, Cranberries oder Nüsse hinzufügen

Zubereitung
Alle Zutaten gut miteinander verrühren und kleine Teighäufchen aufs Blech setzen.
Bei 200 Grad Umluft 20-25 Minuten backen bis sie goldbraun sind.

Super lecker zum Frühstück mit selbstgemachte Marmelade 😉

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